Большая книга супов
Энн Шезби
Более 100 рецептов классических и современных супов с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями. Фантастическое разнообразие избранных рецептов мировой кулинарии - средиземноморские, французские, венгерские, мексиканские, русские, тайские, японские и многие другие супы, холодные и горячие, часть которых подходит и для вегетарианцев. В книге представлены супы из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие.
Подробные пошаговые инструкции позволяют даже начинающему кулинару справиться с любым рецептом без особого труда.
Подробные пошаговые инструкции позволяют даже начинающему кулинару справиться с любым рецептом без особого труда.
Κατηγορίες:
Έτος:
2013
Εκδότης:
Олма Медиа Групп
Γλώσσα:
russian
Σελίδες:
241
ISBN 10:
5373048909
ISBN 13:
9785373048903
Αρχείο:
PDF, 168.96 MB
IPFS:
,
russian, 2013